Progetto Surgelazione Rapida Individuale (IQF) in Paraguay: ricerca partner

Ricerca partner settore impianti surgelamento in Paraguay

Il Paraguay, assieme ai giganti Argentina e Brasile, è uno dei produttori mondiali più rilevanti di soia.

L'Edamame corrisponde ai fagioli della soia ancora in uno stadio acerbo che trova grande diffusione nella cucina asiatica, e recentemente nord americana.

Sta prendendo piede lo sfruttamento dello stadio precoce della soia in quanto si presta in maniera notevole per ciò che riguarda il surgelamento del bacello e/o dei fagioli, per poi essere immesso nel mercato sottoforma di preparazioni alimentari pronte, le quali in Europa e negli Stati Uniti raccolgono un gran numero di adepti.

In Paraguay attualmente rappresentiamo un'impresa del settore, con importantissimo socio del comparto food, con rete distributiva internazionale che ricerca un socio italiano apportatore di know-how nel settore degli impianti di  IQF ( Individual Quick Freezing) capace di contribuire in maniera significativa per ciò che concerne la tecnologia da applicare sul campo.

Con una struttura e una rete di vendita già consolidata, un portfolio clienti in Asia e Stati Uniti, l'impresa in questione è quindi alla ricerca di un potenziale partner per una new-co in Paraguay, con il fine di utilizzare impianti IQF di tecnologia italiana per il surgelamento dell'Edamame paraguaiano e l'immissione dei prodotti sui mercati mondiali.